إدارة المواشي: الحيوانات والحليب والصحة والتكاثر

بخلاف الدواجن، وحدة العمل في المواشي هي الحيوان المفرد برقمه واسمه وتاريخه. فكل رأس له ملفّ يجمع وزنه وحليبه وعلاجه وولاداته.

لوحة التحكم

تعرض لوحة المواشي — صورة 1 — عدد الرؤوس الحيّة والإناث والقيمة الدفترية، وحليب اليوم وحليب الشهر مع منحنى آخر ثلاثين يوماً، والولادات المتوقعة، وتنبيهات بالحيوانات التي تحتاج وزناً.

الحيوانات

كل حيوان — صورة 2 — له رقم تعريف ونوع وسلالة وجنس وتاريخ ميلاد وموقع ومصدر (مولود في المزرعة أم مشترى) وقيمة دفترية.

والأنواع والسلالات — صورة 3 — مضبوطة مسبقاً (أبقار، أغنام، ماعز، إبل) ولكل سلالة متوسط إنتاج الحليب والوزن عند النضج.

إنتاج الحليب

يُسجّل الحليب — صورة 4 — لكل حيوان ولكل حلبة (صباحاً ومساءً) باللتر، مع نسبة الدهن إن كنت تقيسها. ويدخل الحليب المخزون صنفاً جاهزاً للبيع.

والتسجيل لكل رأس على حدة هو ما يكشف لك البقرة التي أنتاجها لا يغطّي علفها — وهذا قرار استبعاد لا يُتخذ بالظن.

التغذية

تُسجّل التغذية — صورة 5 — على مستوى الموقع (زريبة كاملة) أو على مستوى حيوان بعينه، ولكل سجل صنفه وكميته وتكلفته.

السجل الصحي

كل حدث صحي — صورة 6 — يُسجّل بنوعه: تحصين، علاج، فحص دوري، جرعة مضاد ديدان، عملية. ومعه التشخيص والطبيب وتاريخ المتابعة — وهذا الأخير هو الذي يمنع نسيان الجرعة الثانية.

التكاثر

دورة التكاثر — صورة 7 — تُسجّل بأحداثها: تلقيح أو تلقيح صناعي، ثم تأكيد حمل، ثم ولادة أو إجهاض، ثم فطام.

ومن تاريخ الولادة المتوقع يبني النظام تنبيهات لوحة التحكم، فتجهّز المكان والطبيب قبل الموعد.

التقارير

تقرير القطيع — صورة 8 — يعرض تركيبة القطيع حسب النوع والجنس والعمر. وتقرير الحليب — صورة 9 — يقارن إنتاج الحيوانات بعضها ببعض خلال مدة تختارها.

ملاحظات

• رقّم الحيوانات بأقراط واضحة واجعل الرقم في النظام مطابقاً للقرط؛ فمن غير ذلك يصبح التسجيل الفردي بلا معنى.
• سجّل الحليب بعد كل حلبة لا آخر اليوم؛ فالتقدير يفسد المقارنة بين الرؤوس.
• لا تحذف حيواناً بيع أو نفق؛ بل غيّر حالته، ليبقى تاريخه وإنتاجه في التقارير.
• اضبط تاريخ المتابعة في كل علاج؛ فهو فرق ما بين علاج اكتمل وعلاج توقّف في منتصفه.